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太阳西下,冬季的黑夜很快就要来临,红通通的夕阳仿佛从远处的山缓缓隐去。

“大表哥,你看,你看,河里冒烟了呢。”清脆娇憨的声音惊喜的叫着。

“嗯。”淡定的回答声,手里把青翠欲滴的菜心连根拔起,手抖了两下把根部的泥土抖掉,“小心点。”

“笑笑,来帮我摘荷兰豆。”小表哥穿过叶菜地,跑到用木棍牵起来的荷兰豆地里,摘着豆子。他最喜欢吃这个荷兰豆了,灼一下水,加上蒜苗爆炒就很好吃,当然,如果放肉一起炒会更滋味。

“等一下哦,我在拔水葫芦。”我在河边的竹林里拔水葫芦,叶子像四叶草、有梗,梗也能吃,不过很酸就是了,花朵是粉红色的,最好吃的就是它泥土里的水葫芦,水葫芦的果实透明、清甜。

大表哥看看自己摘的菜心,两手拢了一拢,一大把,够了。“郭亮,好了没有?”

“哥,马上就好。”小表哥正偷偷的掐了一个荷兰豆放嘴里吃,被大表哥一喊给吓到了,豆子咕噜一下就顺着喉咙滑下去。

“嗯。”大表哥嘴角弯弯的,他早就看到小表哥的动作了。拿起菜去河边洗干净泥土、沙石,等下回家洗一遍就行了。

温的,一点都不刺手。大表哥每天带着我们洗衣服、浇菜,有时也会在河边玩一下。他很放心我们两个,因为都很听话不会到水深的地方去玩。

“大表哥,给。”我嘴巴里叼着一根水葫芦的嫩梗,酸酸的,很好吃。

“天气冷,少吃。”大表哥接过水葫芦洗干净,递回来给我的时候,皱着眉头说了一句。

“是。”我拿了一颗最大的水葫芦往大表哥嘴里放,我不喜欢吃果实,只对梗有兴趣。之所以拔也是他们喜欢吃。

“今晚我们吃菜心炖豆腐、荷兰豆炒猪大肠,怎么样?”大表哥看到小表哥用衣服兜着荷兰豆过来,便开口问两个小的,开了今晚的菜单。

“好。”我和小表哥对看了一眼,读懂了彼此的小心思,我爱吃菜心炖豆腐,豆腐两面煎到金黄,然后加入水盖上锅盖炖二十分钟,把菜心放到烧热的沙煲里翻炒几下,最后倒入炖好的豆腐,调料,再焖几分钟。那个味道呀!真好吃。

而荷兰豆炒猪大肠,则是小心用盐清洗干净,小火煎干身、金黄,然后加入切好的葱姜蒜和灼好水的荷兰豆大火煸炒,最后加入盐、酱油、糖、醋调味。就可以起锅了。

“你们呆在边上不要下来,我洗就行。”大表哥看到小表哥准备脱鞋下河连忙说,这点菜心自己洗就行。

“好吧。”小表哥有点遗憾的又系上鞋带,他挺想玩水的。

“大表哥,你说小舅舅他会知道吃我们热在灶上的饭菜吗?”我想起了在家看书、勤奋补习的小舅舅了,不由得担心的问。

“应该会知道,中午吃饭的时候跟他说过了。”大表哥也有点愣住了,不是很肯定的回答。四叔他应该知道吧?都怪自己玩疯了,一个下午都没回去。

“四叔他是大人了,肚子饿会找东西吃的。”小表哥倒是不在意,在他看来,就连笑笑肚子饿都会找东西吃,读书那么厉害的四叔肯定也会。

“我洗完了,快点回去吧。”大表哥把剩下的几棵菜心也洗完了,用河边的野草捆好,穿上鞋子。他越想越不放心四叔那个书呆子。

“请把我的歌带回你的家,请把你的微笑留下……”

我们三个一路唱着歌回家,大小表哥对于我的走音已经熟悉到完全可以不用理会了,各自唱各自的,大表哥的音感很好,小表哥也不赖,三个人虽然是各自唱各自的,但仔细听听,和音倒挺像那么一回事的。

还在菜地里的挑水浇菜的村民,听到郭家那几个小的一路唱着歌,露出会心一笑。刚才他们都听到几个小的说的话了,还真羡慕他们家的大人呀,个个出去做工,这几个小的又是浇菜、洗衣服、做饭、喂猪,还照顾要高考的四小子。可听说了,这几个小的学习成绩在学校里也是好的,还不和别人吵架、打架。

这时的家长心里觉得好学生就是不打架、吵架,还学习成绩好的就是好榜样。乡下的孩子都爱玩,还皮的很。家长忙着做农活,哪里有空管呢。所以只要不打架、吵架被请家长就是听话的孩子了。


状态提示:摘菜
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